Потребление умеренного количества углеводов снижало риск развития ССЗ

Потребление умеренного количества углеводов снижало риск развития ССЗ

Потребление умеренного количества углеводов снижало риск развития ССЗ Самый низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) выявлен среди женщин, которые получали 41—44,3% от общего количества калорий в виде углеводов. При этом большое количество углеводов в пище не влияло на общую летальность, а употребление насыщенных жиров не было связано с развитием ССЗ и смертности. Дмитрий Щекочихин —…

Потребление красного необработанного мяса назвали неопасным для здоровья

Потребление красного необработанного мяса назвали неопасным для здоровья

Потребление красного необработанного мяса назвали неопасным для здоровья Обзор исследований, изучавших безопасность для здоровья красного необработанного мяса, показал отсутствие убедительных доказательств для признания этого продукта питания нежелательным или несущим повышенные риски. Говяжья грудинка Еда. Мясо: основы пользы и безопасности — Доктор Комаровский Какое мясо самое полезное? Как отличить качественное и хорошее мясо от плохого и…