Потребление умеренного количества углеводов снижало риск развития ССЗ
Потребление умеренного количества углеводов снижало риск развития ССЗ Самый низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) выявлен среди женщин, которые получали 41—44,3% от общего количества калорий в виде углеводов. При этом большое количество углеводов в пище не влияло на общую летальность, а употребление насыщенных жиров не было связано с развитием ССЗ и смертности. Дмитрий Щекочихин —…